济源市能力源生物饮品有限公司 访客留言 管理档案

信用网址: 13261192.11315.com   

有限责任公司(自然人投资或控股) 成立历史第14 

一种大豆肽饮料及其制备工艺【异议或纠错】

档案编号: CQ-700-8000-5929
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A23C11/06(2006.01);类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明公开了植物蛋白饮料制备技术领域的一种大豆肽饮料及其制备工艺,该大豆肽饮料按以下重量份的原料配比:精选大豆:100~120份;软水:120~140份;蛋白酶:20~30份;果胶酶:10~15份;纤维素酶: 8~12份;半纤维素酶: 6~8份;脱脂奶粉: 60~80份;营养调配剂:20~40份;稳定调味剂:2~5份,本发明颜色均匀,产品无分层及沉淀,具有大豆和牛奶的特有香气,在发酵处理过程中无苦味及发酵味,增加稳定调味剂和营养调配剂,在提高饮用口感的同时保证大豆肽饮品中的营养成分能够被人体轻易吸收,其制备方法简单,适合工厂大批量生产。
附件下载:  (原始资料备查)

相关专利信息信息

评论

您需要登录后才可以发表评论,请 登录注册

打分

说明:
一、所有信息力求客观、真实:以上信息由全国各级政府职能部门、各行业协会(社团组织)、金融机构、主流媒体、信息主体或实名制下的广大消费者(包括交易对方、员工等)客观提供,不含有本征信平台的任何主观评价;
二、信息异议机制:欢迎大家对有异议的信息及时提出,我们将按照《绿盾全国企业征信管理办法》规定对异议进行核实、修正,确保客观、公平;
三、尊重发布者权益,永不"删贴":对于符合国家法律、法规和本征信平台规定的每一条信息,都将客观记录于企业信用档案,参与信用分值计算,并长期保存。

分享到:
绿盾在线
×
=合作留言=
绿盾业务合作
×
  • 马先生
    15652211315
  • 黄先生
    15652011315